Паспорт (пояснительная записка) программы учебной дисциплины
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) среднего общего образования и ФГОС по профессии среднего профессионального образования (далее СПО)
19.01.17 Повар, кондитер
Организация-разработчик: ГБПОУ «Тулунский аграрный техникум»
Разработчик: Меньшикова Анастасия Михайловна
1.1 Общая характеристика учебной дисциплины:
Программа учебной дисциплины ХИМИЯ является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО19.01.17 Повар, кондитер, предназначена для изучения в учреждениях СПО, реализующих программу среднего (полного) общего образования.
1.2 Место учебной дисциплины в структуре образовательной программы:
учебная дисциплина ХИМИЯ является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС, относится к циклу ППКРС по профессии СПО19.01.17 Повар, кондитер социально – экономического профиля.
1.3. Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебной дисциплины:
1.3.1. Личностные результаты:
— гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества, осознающего свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и общечеловеческие гуманистические и демократические ценности;